由中國科協(xié)調宣部主辦的第三期“科學麻辣燙”昨天走進中國農業(yè)科學院。院士、專家、媒體暢談新中國成立70年來的農業(yè)科技成就，探究中國人從“吃得飽”到“吃得好”偉大轉變背后的科技力量。記者了解到，農業(yè)科技對我國糧食安全的貢獻率達到了約60%，我國即將建成保存容量150萬份的全球最大種子資源庫，有效保護物種資源。在市民們最關心的農產品質量安全方面，我國已制定近300項標準，實現(xiàn)監(jiān)管有標準可依。

中國工程院院士、中國農業(yè)科學院副院長萬建民表示，農業(yè)科技對我國糧食安全的貢獻率達到了60%，作用十分巨大，無論是種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)，還有資源的環(huán)境保護都取得了矚目的成就。中國農業(yè)科學院作物科學研究所所長劉春明介紹，目前我國已經建成了世界上第二大種子資源庫，涵蓋糧食、棉花、蔬菜、果樹等370種農作物，接近3000個物種，50多萬份的種子資源，讓很多農家品種、野生物種得到了保護。新的種子資源庫今年已經啟動建設，建成后的保存容量可達150萬份，將成為世界第一，對于保護物種將發(fā)揮更大作用。

中國農業(yè)科學院農業(yè)質量標準與檢測技術研究所教授王靜表示，目前我國已制定近300項標準，實現(xiàn)監(jiān)管有標準可依，這是農產品質量安全領域的巨大飛躍。中國農業(yè)科學院引領全國100多家風險評估實驗室來做科研，實現(xiàn)了從田間地頭到餐桌的全過程監(jiān)管分析。